Tritacarne di piccula è media taglia Tritacarne verticale Tritacarne da desktop Tritacarne per carne fresca Tritacarne surgelata per a trasformazione di carne è macelleria

Principiu di travagliu:
1, Quandu u travagliu, prima accende a macchina è poi mette u materiale, per via di a gravità di u materiale stessu è di a rotazione di l'alimentatore spirale, l'ughjettu hè mandatu continuamente à a bocca di l'alesatore per chopping. Perchè u pitch di l'alimentatore spirale daretu à esse più chjuca di u fronte, ma u diametru di l'arbulu spirale daretu à u fronte, cusì chì una certa quantità di pressione squeezing nant'à u materiale, sta forza furzà a carne tagliata da u pirtusu in a griglia à scaricamentu.
2, reamer cù manifattura azzaru strumentu, esigenze cuteddu sharp, aduprà un piriudu di tempu, u cuteddu blunt, à stu tempu deve esse trasferitu à una nova lama o re-sharpening, altrimenti vi affettanu l 'efficienza di taglio, è ancu fà qualchi materiali ùn sò tagliata è scaricata, ma da extrusion, grinding in una polpa dopu à scaricamentu, direttamente affettanu a qualità di i prudutti finitu, secondu à qualchi ricerca fabbrica, lunch carne in scatola grassu precipitazione seria di accidenti di qualità, spessu liata à sta causa.