A pianta di a pianta di trasfurmazioni di carne deve esse situata in u locu senza contaminazione di l'aria è di l'acqua è applicà e misure di prutezzione ambientale. U so disignu di a pianta deve esse basatu annantu à u scopu di u funziunamentu, u numeru di variità è i bisogni di u prucessu. U requisitu generale hè in stretta cunfurmità cù u flussu di prucessu ragiunate, quantu pussibule, u funziunamentu di u flussu, per evità a duplicazione, u trasportu cruci. I passi devenu esse: prima determinà a varietà di pruduzzione è a pruduzzione di ogni ghjornu per determinà a dimensione di l'area di a pianta; secondu u flussu di prucessu, u funziunamentu di u flussu per determinà l'usu di l'allocazione è u layout di a pianta; secondu u prucessu di cuncepimentu di l'ingegneria civile.
Oghje avemu focu annantu à a trasfurmazioni preliminari di machini di materie prime:
1, splitter per sega a rota (chjamata ancu sega d'osse, sega a nastro)
I vantaghji di stu equipamentu hè menu investimentu, efficacità rapida, mantenimentu faciule, è l'equipaggiu hà una varietà di mudelli per sceglie. U ritrattu hè mudellu 210 sega d'ossu, chì hè una piccula sega d'ossu, i principali paràmetri tecnichi sò: putenza 750W, dimensioni esterne di 435mm * 390mm * 810mm, pesu 27.5kg, taglia di lama di serra di 1450mm. a cumpagnia hà una varietà di specificazioni di a macchina pò esse sceltu.
2, tagliatore di carne (chjamatu ancu cutter)
Ci sò parechji mudelli di tagliatore di carne. Pò esse tagliatu, affettatu, tagliuzzatu, etc., hè un must per l'equipaggiu di trasfurmazioni di i prudutti di carne. Attualmente, a macchina di taglio di carne hà un taglio alternativu su è giù, ci sò ancu una rotazione multi-lama fissa, è ancu u numeru di culteddi secondu a dimensione di u bloccu per aghjustà una varietà di forme. A cumpagnia pruduce una varietà di specificazioni di u tagliatore di carne per sceglie.
U macinatu di carne hè tagliatu in pezzi di carne hè stata torciata in carne macinata di una macchina. Dopu à u macinatu di carne fora di a carne pò esse mischju cù altri ingredienti inseme per fà una varietà di sapori diffirenti di u riempimentu.
Attualmente, ci sò una varietà di mudelli nantu à u mercatu quantità di macinatu di carne. Certi sò ochji multi-buchi in forma di discu di cutidianu di piastra, ochju di cuteddu di piastra è fori conici è dritti, diametru di l'ochju secondu i bisogni di u prucessu. Certi reamer hè a forma di "croce", a so lama larga è stretta, u grossu hè ancu più grossu di u cuteddu in forma di discu 3-5 volte, indipendentemente da a forma di discu o "croce" di u macinatu di carne, u so dispusitivu di propulsione spirale internu. , materie prime da u portu di l'alimentazione in a propulsione spirale, mandata à a lama di u cuteddu è a macinazione di carne, a materia prima da u portu di l'alimentazione in a propulsione spirale, mandata à a lama di u cuteddu. A materia prima hè messa in a machina da u portu di alimentazione è poi propulsata da a spirale è mandata à a lama di u cuteddu per a macinazione di carne, è l'esterno di l'alesatore hè una piastra di fuga porosa, è l'apertura di a piastra di fuga pò esse aghjustata. .
A stampa sottu mostra un macinatu di carne di tipu JR-120. I principali paràmetri tecnichi di a macchina sò: putenza 7.5KW, capacità di produzzione di 1000kg / h, dimensioni esterne 960 × 590 × 1080mm, u diametru di u portu di scaricamentu di 120mm, u pesu di 300kg, a cumpagnia hà ancu una varietà di mudelli. cum'è JR-100 è JR-130 pò esse sceltu per diverse esigenze di output.
4、Tumbler à vacuum cù agitatore è mischju
A machina mixer pò mischjà è mischjà à u stessu tempu. Dentru u cuntinuu hè furnutu cù duie foglie d'ala chì giranu in direzzione pusitiva è negativa, quandu a macchina hè in esecuzione, queste parti di paddle ponu spinghje i materiali di input in avanti è in daretu è mischjà è mischjà uniformemente. U scopu di spinghje in daretu à e parti di paddle hè di scaccià i chips di carne nantu à u muru di u vasu, in modu chì i chips di carne tornanu à u centru di u mischju è u mischju, è a maiò parte di i porti di scaricamentu sò stallati sottu à u tank o sottu. a diagonale.
U tumbler vacuum hè di mischjà a carne cruda tenderized cù materiali ausiliari è additivi sottu vacuum tumbling, pressing and marinating (Rimarche: u materiale di carne presenta u statu di espansione sottu vacuum). Pò cuntattà cumplettamente e proteine in a carne cruda chì hè stata tenderizzata cù a salmuera, chì accelera a dissoluzione è l'interazzione di e proteine per aumentà l'aderenza trà a carne è a carne, è pò rende a carne culurita, migliurà tenerezza di a carne è mantene l'acqua, è migliurà a qualità di a carne. A stampa seguente mostra u tumbler à vacuum.
5、Chopper
U rolu di Chopper in a trasfurmazioni di a carne: tagliate è tagliate a materia prima in carne macinata. Aduprà l 'effettu chopping di rotazione high-vitezza di u chopper, a carne è materiali ausiliari in un cortu piriudu di tempu chopped in carne o purè, ma dinù a carne, materiali ausiliarii, acqua inseme in una emulsione uniforme.
A stampa seguente mostra chopper XJT-ZB40, i principali paràmetri tecnichi di a macchina sò: putenza 5.1KW, vitezza chopper 1440/2880rmp, taglia corpu 1100 * 830 * 1080mm, pesu 203kg.
6、Enema machine (chjamata ancu macchina di riempimentu)
U pruduttu principale attuale hè a macchina enema idraulica, chì hè l'equipaggiu necessariu per a trasfurmazioni di i prudutti intestinali. Pò fà prudutti intestinali grande, mediu è chjucu di diverse specificazioni. U pruduttu hà una bella apparenza, un travagliu eccellente, un funziunamentu convenientu, un usu sicuru è affidabile. A tramoggia di a macchina, a valvula, u tubu di enema è l'imballa sana di a macchina sò fatti di acciaio inox di alta qualità. Soddisfa i requisiti di l'igiene alimentaria.
A seguente stampa hè XJT-YYD500 macchina di enema idraulica doppia testa, i so principali paràmetri tecnichi sò: putenza 1.5KW, capacità di cilindru di 50L, output di 400-600kg / h, u diametru di l'enema ugello convenzionale: 16, 19, 25mm (12-48mm pò esse persunalizatu), e dimensioni esterne di: 1200 * 800 * 1500mm, pesu 200kg.
Tempu di post: Jul-16-2024