Equipamentu di trasfurmazioni di carne

A stuffing machine hè un equipamentu cumuni di mischju in a trasfurmazioni di prudutti di salsiccia. U so scopu hè di mischjà diverse carni crude granulare non standard è altri materiali ausiliarii secondu i requisiti di u prucessu, in modu chì e materie prime ponu esse mischiate cumplettamente per risponde à i bisogni di diversi prudutti di carne. Hè utilizatu per mischjà varii riempimenti, condimenti è materiali ausiliari. Equipamentu cumuni. A miscelatrice di stuffing hè cumposta da un quadru, una cucchiara di stirring, un interruttore di cuntrollu, un mutore, un riduttore, una catena, etc. Hè soprattuttu adattatu per mischjà ogni tipu di ripienu, in particulare di carne.

U tumbler à vacuum hè u principale equipamentu di trasfurmazioni utilizatu da i pruduttori di l'alimentu per pruduce prudutti di carne è prosciuttu à bassa temperatura. U so scopu hè di oxidà una grande quantità di l'acidi grassi insaturati in l'acidi grassi insaturati sottu l'azzione di l'ossigenu, perchè l'alimentu gustu è deteriorate. Inoltre, A carne cruda ossidata è tenderized hè impastata, pressata è marinata, è mischjata uniformemente cù materiali ausiliari è additivi in ​​un statu di vacuum (nota: u materiale di carne hè in un statu di espansione in un statu di vacuum).

Capacità: 800 kg
Potenza: 5,5 kW
Dimensioni: 2360*1420*1850mm
Pesu: 1250 kg
Usu di u produttu: Carni marinate è agitazione
Scopu di l'applicazione: ristoranti, buttreghi, stabilimenti di trasfurmazioni alimentari, ristoranti cinesi

Caratteristiche di u produttu: tagliata a cubetti

Nastro trasportatore di qualità alimentaria

Materiale in acciaio inox

Potenza: 3000 W

Produzione: 200-500 kg/h

Dimensione di u tank: 85 * 85 * 400

Pesu di u pruduttu: 270 kg

Dimensione di u produttu: 1480 * 800 * 980mm

Caratteristiche di u produttu: tagliata a cubetti

Nastro trasportatore di qualità alimentaria

Materiale in acciaio inox

Potenza: 1500 W

Tensione: 380 V

Produzione: 600 kg/h

Pesu di u pruduttu: 150 kg

Dimensione di u pruduttu: 110 * 57 * 80 cm

Modelu: 210 Aluminium sprayed

Tensione: 220 V

Potenza: 0,75 kW

Dimensione di a tavola di travagliu: 430 * 320 mm

Taille de la lame : 1450 mm

Capacità: 200-300 KG / H

Dimensione di a macchina: 435 mm * 390 mm * 810 mm

Pesu netu: 27,5 kg

Capacità: 1-1,5 t/h

Potenza: 7,5 kW

Dimensioni: 960 * 550 * 1080 mm

Pesu: 380 kg

Capacità: 3-5 t/h

Potenza: 5,5 kW

Dimensioni: 1255 * 720 * 1420 mm

Pesu: 600 kg

Capacità: 80-200 Kg/h

Potenza: 5,5 kW

Dimensioni: 1000 * 700 * 1260 mm

Pesu: 300 kg

Principiu di travagliu:

U materiale entra in a cavità di triturazione da a tramoggia di l'alimentazione è hè sfracicatu da a cisura d'impattu di u cuteddu rotativu in muvimentu è di u cuteddu staticu fissu, è i granuli ideali sò ottenuti per mezu di l'aghjustamentu di a distanza trà i culteddi è l'abbinamentu di u screnu adattatu.